Dostupno

Ulje šafranike, 250 ml

Hladno prešano ulje šafranike

40,80 kn 48,00 kn
Više informacija
Više informacija

Ovo ulje još je jedan proizvod kojeg Vučemilovići proizvode u Ivanovcu, selu pored Osijeka. Šafranika je jednogodišnja biljka uspravne stabljike koja može narasti do 1.5 m visine. Cvijet šafranike je žarko žut ili jarko narančast, a više cvjetova tvori guste okrugle cvatove. Od sjemenki šafranike se hladnim prešanjem dobiva ljekovito ulje bez jakog mirisa i okusa. 

Šafranika se koristi kao začin kao zamjena za skupi cvijet šafrana. Ulje se pojavluje u oleinskom i linolnom obliku.Oleinski tip ulja šafranike se koristi za kuhanje i prženje zato što je izuzetno termostabilan. Osim toga, ulje se može koristiti i za začinjavanje salata i drugih jela. Okusom je slično suncokretovom ulju. 

Konzumiranjem pozitivno djeluje u sljedećim situacijama:

  -  smanjenja koncentracije lošeg kolesterola u krvi,
  -  smanjenja krvnog tlaka,
  -  prevencije “stvrdnjavanja” stijenki krvnih žila,
  -  dijabetesa,
  -  kroničnih srčanih bolesti,
  -  prehlada,
  -  bolesti dišnog sustava,
  -  stimulacije rasta kose,
  -  problema s probavom

Osim konzumacije iznimno je efikasno pri njezi kose i kože. Ulje šafranike nema određenu boju ni miris pa je stoga popularno u kozmetičkoj industriji, lako ga se upotpunjuje i miješa s drugim sastojcima. Treba ga čuvati na tamnom i hladnom mjestu jer sadrži visok udio nezasićenih masnih kiselina pa se može lako pokvariti na svjetlu.

Kroz nekoliko klikova ovo ulje može postati dio i vaše kuhinje.
Napišite vlastitu recenziju
Samo registrirani korisnici mogu recenzirati. Molimo prijavite se ili napravite profil
Slava Yurthev Copyright
To Top