Zadruga "Ruke", čije je sjedište smješteno u idiličnom Lugu u srcu Baranje, na specifičan način uzgaja papriku i udružuje nezaposlene žene u jedan tim. Paprika Baranjka nastala je kroz projekt osposobljavanja žena za proizvodnju začinske paprike Udruženja Baranja i njihovih partnera u Belom Manastiru. Dvadesetak žena sudjelovalo je u projektu te dobilo uvjerenje o osposobljenosti za proizvodnju. Svoju papriku sade, suše, melju i pakiraju.

Ova paprika tradicionalni je baranjski proizvod uzgojen na baranjskoj zemlji, ujedno je i dio prepoznatljivosti Baranje. Cijeli proces odvija se na tradicionalan i prirodan način. Uz Lug i papriku je također vezana i legenda iz 16. stoljeća - tokom turskih osvajanja došlo je do zarobljenja jednog od poznatih reformatora koji je započeo osnivanje reformatorskih općina. Budući da mještani nisu imali novca kojim bi platili njegovu slobodu, Turcima su ponudili 100 kilograma mljevene paprike, što su oni objeručke prihvatili i oslobodili zarobljenika.

Ukoliko želite svoju kuhinju obogatiti ovim neodoljivim začinom odaberite željeni artikl iz ponude Udruženja, slijedite upute za kupnju i paprika će biti u vašem domu u kratkom roku.